Descripción
Esta segunda edición de nuestro Manda Chuva es aún más misteriosa que la primera. Con un poco más de Sangiovese (60%) y Arinto, este vino expresa todo lo que queremos mostrar: la irreverencia y el terruño de Portocarro. En nariz, la imprimación de impacto es fresca, pero cítrica que la ermitaña de 2018, con pomelo y mandarina. En boca, la entrada es tímida, un poco apretada. Con el aumento de temperatura se revela todo su misticismo, la menta mezclada con lima y algo de salinidad. Mientras tanto, se encuentran las nectarinas y algunas chispas, recordando que las pudimos encontrar en los árboles en el momento de nuestras nuevas aperturas (terminaron en un final amplio y fresco, muy gastronómico, como todos los vinos de nuestra casa . Acompañar a una vaca madura a la parrilla y asar ”. También puedes acompañar a un LOVERICE Ronaldo con chispas verdes recogidas en alcornoques de Portocarro incluyendo un maravilloso Sushi fresco, un sashimi de atún … todo lo que viene del mar con calidad. Sobre todo, hay que dar qué hablar, ser polémico, generar discusión, carcajadas y ′ ′ parlapiê “; para momentos interminables desde donde agarramos la pelota en el escenario, durante los juegos de pelota, Covid, proyecta para el futuro … Todo con ilusión y un hermoso blanco en el jarrón. ¡Obviamente debe haber una columna potente pasando ′ ′ oldies ′ ′ de la Reina a los Rolling Stones, de los Beatles a los Eagles y tantos, tantos ′ ′ placeres culpables!
La finca está ubicada en el sur de Lisboa, en el municipio de Alcácer do Sal, parroquia de Torrão, frente al pueblo de São Romão. Además, esta región tiene sus raíces en la antigüedad, como lo demuestran las huellas de monedas y ánforas de vino encontradas. Atravesada por el río Sado, la región se caracteriza por veranos calurosos y secos e inviernos suaves y lluviosos. El clima mediterráneo templado también refleja la proximidad al mar.
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